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《传奇中国节·端午》淅川人的“超长端午节”
  • 发布时间: 2019-06-10
  • 来源: 淅川县政府办公室
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《传奇中国节·端午》淅川人的“超长端午节”

《传奇中国节·端午》特别节目由央视中文国际频道策划,在全国选定“六省一市”共七个有代表性的地点,报道当地过端午的民风民俗,河南淅川是其中一个地点,其他地点分别是北京、江西上饶、四川成都、广西南宁、海南三亚、浙江长兴。 



《传奇中国节?端午》特别节目将于6月7日也就是端午节当天上午9点到11点30分播出,淅川节目时长约八分钟,由央视中文国际频道、南阳广播电视台和淅川县联合摄制。

淅川人怎么过端午?
为了迎接端午节的到来,淅川人从农历五月初就开始忙碌,赛龙舟、包粽子、绣香囊、插艾草,民俗活动一直持续到农历五月中旬。淅川的“超长端午节”与外地明显不同,淅川人每年要过两个端午节,农历五月初五为小端午,五月十五为大端午。

 
1
赛龙舟 


   在淅川县鹳河城区段,举行龙行中原第二届河南省龙舟大赛暨南阳市全民健身大会淅川龙舟赛,来自南阳市各县区和淅川县各乡镇(街道)、县直单位、企业社团等50支代表队、1200余名运动员参加了龙舟比赛。

   只见赛道上,龙舟飞驰竞渡,鼓声阵阵;龙舟上,选手们劈波斩浪,奋勇向前;河岸边观众热情高涨,呐喊声声。




    赛龙舟作为端午节主要的民俗活动,与淅川县有很深的渊源。淅川春秋时为楚国发祥地、楚始都丹阳所在地。著名的“丹阳之战”和成语“朝秦暮楚”就出自淅川。春秋战国时期,楚国大夫屈原,被削职后流放到淅川,悲愤交加,报国无门。他来到丹阳,登岵山(现位于淅川县城十余公里的老城镇境内),观丹阳之战遗址,写下了悲壮激昂的千古名篇《国殇》,凭吊保家卫国的楚国将士。淅川过端午节,就是为了纪念楚国大夫屈原,淅川人每年要过两个端午节,农历五月初五为小端午,五月十五为大端午。淅川人祭祀屈原共有十天,表达淅川人对屈原无限的敬仰和独特的感情。 



    特别值得一提的是,淅川是国家南水北调中线工程核心水源区、国家一级水源保护区和中线工程的“水龙头”所在地,亚洲最大人工淡水湖——丹江口水库一半水域都在淅川县境内,这里碧波千顷,天水一色,山清水秀,风景如画。南水北调中线工程通水4年多来,淅川县持续向京津冀豫4省市输水210多亿立方米,相当于1500多个西湖,北京、天津、郑州等沿线19座大中城市5310多万居民受益,水质稳定在Ⅱ类标准以上。 


2
插艾草 



  出众的水质还造就了淅川艾草种植业的蓬勃发展。作为艾草优质产区,淅川人对艾草的感情十分深厚。特别是端午佳节,当地每家每户都要买上两束艾草,插在门头,以驱蚊驱虫、驱邪消灾、纳福保平安。

 
    淅川县地处温带季风气候区,境内又有丹江口水库滋养,光照充足、无霜期长、气候温润,野生艾草生长繁茂。当地人很早就发现了艾草具有调和气血、温通经络等功效,自发进行了小规模的种植。伴随着近年来艾草制品市场规模的扩大,在当地政府的引导下,艾草种植也从分散化走向规模化、产业化,逐渐形成集“种植—收购—加工—销售”于一体的产业链,产品远销全国及海外市场带动当地2000多名贫困户参与其中,户均年增收达4000元以上。 



3
爱国诗词诵读 


    淅川的荆紫关镇,是极负盛名的“一脚踏三省”的历史文化重镇。荆紫关镇中心小学组织了迎端午主题活动——爱国诗词诵读。 




    学生们正在诵读屈原的《远游》:经营四方兮,周流六漠。上至列缺兮,降望大壑。下峥嵘而无地兮,上寥廓而无天。视倏忽而无见兮,听惝恍而无闻。超无为以至清兮,与泰初而为邻……淅川是屈原的旅居地,朗诵屈原作品是他们表达对屈原思念最直接的方式。同时,孩子们还会一起包粽子、戴香囊。



4
端午宴 




    荆紫关最具特色的美食是“八大件”,这是在重要节庆时家家户户必备的特色美食。在端午,香甜软糯的粽子加上独具特色的“八大件”,组成了淅川独有的“端午宴”。

 


    荆紫关“八大件”有粉蒸肉、大攒盘、条子肉、小炒肉丝、柱鼎石、酸辣肚丝汤、蒸丸子、甜米。上菜时八荤八素、八盘八碗,凉拌动物肝脏、黄花菜、油炸豆腐等菜蔬,集合了秦岭、伏牛山的丰富物产。“八大件”口味偏甜,颇有江南苏沪风情,大盘大碗的豪迈风格,又让人想到北方人的豪迈爽快。 



    这样的饮食习惯与荆紫关的历史密不可分。“一脚踏三省”的荆紫关背负群山,下临丹江,西接秦川,南通鄂渚,自古以来就是水旱码头,商业重镇。南来北往的商人、旅客把四方中国的特色饮食汇聚到这里,形成当地独特的饮食文化,在历史传承中,这种独特的饮食文化也渗透到荆紫关的骨子里,成为古镇繁华航运、商贸的见证者。

内容来源6月7日9:00~11:30

CCTV4特别节目《传奇中国节-端午》

Produced By CMS 网站群内容管理系统 publishdate:2019/07/05 11:05:43